Подборка рецептов вкусных и простых в приготовлении бутербродов.
Бутерброды со скумбрией и лимоном
- Хлеб пшеничный
- Консервированная скумбрия в масле
- Лимон
- Масло сливочное
Кусочки хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики скумбрии.
Перед подачей на стол украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.
Бутерброды с яйцом и солеными помидорами
- Хлеб французский
- Яйцо
- Помидоры соленые
- Масло сливочное
- Зелень
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом.
Сварить яйца.
Помидоры и яйца порезать кружочками, выложить на хлеб и украсить зеленью.
Бутерброды с редисом
- Хлеб
- Сметана
- Яйца
- Редис
- Петрушка, укроп, соль
Отварить яйца.
Редис мелко нарезать.
Готовые яйца покрошить, смешать со сметаной и нарезанным редисом, добавить измельченный укроп, посолить.
Полученной массой намазать ломтики хлеба, украсить их зеленью петрушки и любыми овощами.
Бутерброды с яичным паштетом
- Хлеб
- Зеленый лук
- Сливочное масло
- Яйца
Горчица, соль, маслины для украшения
Сварить яйца, остудить. Разрезать их на 2 части, желтки отделить от белков и хорошо растереть со сливочным маслом. Белки мелко измельчить, смешать с небольшим количеством горчицы, добавить желтки.
Полученный паштет выложить на кусочки хлеба и сверху посыпать зеленым луком.
Бутерброды со сметаной
- Хлеб
- Помидор
- Тертый сыр
- Сметана
- Укроп
На тонкие кусочки белого хлеба намазать много сметаны. Затем опустить их намазанной стороной в тертый сыр, чтобы его много прилипло.
Бутерброд украсить небольшим кусочком помидора.
Бутерброды с салом
- Хлеб
- Сало
- Лук
- Перец красный
Лук порезать кольцами.
Сало порезать тонкими ломтиками.
На каждый кусочек хлеба положить сало и кольцо лука.
Бутерброды густо посыпать перцем, поставить в микроволновку и подогреть.
Бутерброды с красной рыбой
- Хлеб для тостов
- Красная рыба
- Майонез
- Листья салата
- Зелень укропа
Порезать хлеб для тостов на треугольники.
Каждый треугольник смазать майонезом и положить листик салата.
Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Каждый ломтик согнуть пополам, проколоть шпажкой и воткнуть в серединку бутерброда.
Украсить бутерброды веточкой укропа.
Бутерброды с красной рыбой и оливками
- Хлеб
- Красная рыба
- Майонез
- Оливки
- Укроп
Нарезать хлеб и смазать майонезом.
Нарезать рыбу тонкими пластинками. Выложить на хлеб.
Оливки нарезать колечками. Разложить на хлеб и рыбу.
Украсить укропом.
Бутерброды с сыром
- Батон
- Сливочное масло
- Чеснок
- Твердый сыр
- Майонез, зелень укропа
Нарезать батон ломтиками и до румяности обжарить на разогретой сковороде со сливочным маслом.
Сыр натереть на мелкую терку. Зубчики чеснока почистить и пропустить через чесночный пресс. Зелень укропа помыть и измельчить.
Каждый кусочек батона натереть чесночной массой, смазать майонезом, посыпать зеленью укропа и сыром.
Бутерброды со шпротами
- Хлеб черный или белый по вкусу
- Консервированные шпроты
- Соленые огурцы
- Яйца
- Майонез
Отварить яйца. Порезать кружочками.
Порезать хлеб. Намазать на него майонез.
Выложить на хлеб яйца и порезанные кружочками огурцы. Сверху положить шпроты.
Вкусных вам корпоративных праздников!
Не намазанный бутерброд не падает никогда.
Корпоративус