Масленица: кулинарный поединок

Масленица: кулинарный поединок

Если вы хотите организовать для своих сотрудников укрепляющее команду мероприятие, то Масленица — прекрасный повод для этого. Устройте кулинарный поединок по приготовлению блинчиков.

Масленица в 2014 году отмечается с 24 февраля по 2 марта.

Для проведения кулинарного поединка по приготовлению блинов вам понадобиться не только выделить одну офисную комнату, но достать некоторый инвентарь. Комнату по возможности нужно выбрать такую, которая удобно и быстро проветривается, чтобы ваш офис не пропах едой. Можно не ограничиваться стандартной обстановкой, а выехать на природу, если вы не боитесь холодов. На свежем воздухе блинчики будут еще вкуснее.

Самое необходимое — это две плитки и две блинные сковородки. Если команд планируется больше, то и количество плиток-сковородок соответственно увеличивается. Можно использовать обычные одноконфорочные электроплитки. При выезде на природу можно готовить на костре, а можно прихватить с собой походные газовые горелки.

Коллектив можно поделить на команды заранее, предупредив и дав несколько дней на моральную подготовку. А можно поставить всех перед фактом уже непосредственно при начале мероприятия. Но в любом случае желающих нужно разделить на две или более команды. В каждой — не более пяти человек. Каждая команда должна придумать название себе и имя своему шеф-повару. Выбирайте смешные и оригинальные имена. Например, Томуччо или Блинчуччо. Не помешает также выбрать ведущего, который будет комментировать поединок.

Просчитайте количество необходимых для корпоративных блинчиков продуктов: муки, соли, яиц. Не забудьте прикупить сметанки, мясной нарезки, маринованных огурчиков и спиртных напитков. Если вы выехали на природу, обязательно прихватите термосы с горячим чаем.

Корпоративус: Организация корпоративных вечеринок

Припасите на случай, если какая-то команда не знает ни одного рецепта блинов, кулинарную книгу или шапаргалку с рецептами. Позаботьтесь и о подарках участникам команды-победительницы.

Рецепт блинчиков

На 10 человек:

  • 5 яиц
  • 1,5 чайной ложки соли
  • 1,5 л воды или молока
  • 2,5 стакана муки
  • 3 столовых ложки растительного масла

Замешать и обжарить с двух сторон на небольшом количестве растительного масла до появления светло-коричневого оттенка.

Корпоративус: Рецепты блинов на Масленицу

Читайте также: