Что приготовить на Новый год

Что приготовить на Новый год 2019 Желтой Свиньи

Разговор в одной из шашлычных:
— Здравствуйте. Скажите, есть ли у вас блюда из свинины?
— Э, друг, слушай! Чэстнае слово тебе скажу: в жизни этот баран был настоящий свинья!

Если путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, то наипростейший способ задобрить покровителя наступающего года — приготовить к новогоднему столу те блюда, которые ему придутся по вкусу.

Символ 2019 года — Желтая Свинья. Что же она, по мнению астрологов, предпочитает из еды? Давайте приготовим то, что понравится Желтой Свинье, и посмотрим, будет ли она к нам благосклонна в наступающем году.

Основное требование к новогоднему столу 2019 — изобилие овощей и зелени.

Свинке должны понравиться всевозможные блюда из овощей, в том числе запеченные овощи, овощные салаты, овощи живьем и прочее. Желательна также сырная тарелка и блюда с сырами.

Цвет символа 2019 года — желтый, следовательно, не помешает добавить на новогодний стол желтых красок.

Стол на Новый год
Фото с сайта http://indizajn.ru

Желтые краски в продуктах найти не сложно, например:

  • сладкий желтый перец;
  • кукуруза;
  • яичные желтки;
  • желтые маринованные помидоры;
  • бананы.

Итак, какие же блюда должны быть на новогоднем столе в канун 2019 года?

Новогодние горячие закуски

Курица — нет! Свинина — нет! Говядина — да! Баранина — да! Крольчатина — да! Оленина — да! Еще лучше, если мясо будет на косточке, например, ребрышки и котлеты по-киевски, приветствуются всевозможные рулеты из говядины.

Свинке приписывают любовь к овощам, зелени и сырам, поэтому блюда из этих компонентов обязательно должны быть на новогоднем столе.

На гарнир подойдет картошка или гречка. В целом приветствуются обычные привычные блюда. Хотя те же голубцы или фаршированная щука хоть и относятся к разряду не вычурных, но требуют некоторой сноровки в приготовлении.

Новогодние салаты

На новогоднем столе 2019 в приоритете овощные и сырные салаты. Конечно, слишком много свежих овощей зимой могут перегрузить желудок, поэтому нужно соблюдать во всем меру.

Корпоративус: Рецепты салатов на Новый год

Можно приготовить и салаты без свежих овощей— с плавленным сыром и зеленью, чтобы не заставлять новогодний стол однотипными блюдами. Не забудьте украсить салаты чем-нибудь желтым, например яичными желтками.

Новогодние холодные закуски

Как и в прошлом году, остается актуальным ассорти из сыров различных сортов (например, из твердых сыров и рассольных). Особенно кстати придется нарезка из колбас, ветчины и буженины, украшенная свежими овощами и зеленью. Желательно не брать колбасы из свинины и курятины. Отличной заменой им станут говяжьи колбаски и колбасы из индюшатины.

Топ-5 простых закусок на Новый год

Топ-5 простых закусок на новогодний корпоративЗакуски — очень важная часть любого корпоративного застолья, да и не только корпоративного, а на фуршете их можно по праву считать гвоздем программы.

Выигрышно на новогоднем столе будут смотреться маринованные овощи:

  • оливки;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • перец;
  • капуста и др.

Бутерброды с овощами и сыром и бутерброды с икрой (кстати, икру можно взять не красную, а желтую, например, икру мойвы или щуки) — хороший выбор для новогоднего стола в год Свиньи.

Хорошо смотрятся на новогоднем столе канапе и ролы. К примеру, можно сделать ролы из омлета с острой начинкой — и хорошая закуска, и цвет желтый.

Новогодние десерты

Любит ли Свинка сладкое? Если верить астрологам, то — да. Печенье в виде поросячих пятачков, капкейки, покрытые розовой мастикой, фигурки свинок для украшения тортов и зоологическое печенье — дайте волю своей фантазии. Причем торт с кремом желтого цвета выглядит довольно аппетитно.

Печенье на Новый год
Фото с сайта http://indizajn.ru

Новогодние безалкогольные напитки

Вода, чай и кофе.

Новогодние алкогольные напитки

Ограничений на алкогольные напитки нет, ведь Свинка и в еде не привередлива. Но предпочтительнее поставить на стол вино.

В целом девиз новогоднего застолья должен быть таким: сытно, вкусно и побольше овощей! А еще — много солнечных цветов!

Оставьте, пожалуйста, для следующих посетителей странички новогоднее пожелание.

Что приготовить на Новый год 2019 — год Желтой Свиньи

Еще про Новый год 2019 — год Желтой Свиньи

Поделиться: Пост в Твиттер  Пост в Фейсбук

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *