Если в рулеты по этому рецепту добавить давленый чеснок, они превратятся в острую закуску для пикника. Но в любом случае их просто готовить и удобно брать с собой на пикник.
Для рулетов с сыром вам понадобится:
- 300 мл нежирного сливочного сыра
- 2 столовые ложки нарезанной зелени (петрушка, перья лука)
- соль по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- 4 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка порошка карри (по желанию)
- 200 г ветчины — нарезать ломтиками
- зубочистки
Как приготовить рулеты с сыром
Смешать в миске 200 мл сыра и зелень, посолить, поперчить.
Остальной сыр смешать в отдельной посуде с майонезом, карри, солью и перцем.
Выложить ломтики ветчины на ровную поверхность и смазать половину из них сыром с зеленью, а остальные — сыром с карри.
Свернуть рулетами и нарезать на кусочки по 5 см.
Рулеты закрепить зубочистками.
Вот так выглядят готовые рулеты с сыром.
Объем продуктов необходимо скорректировать с учетом количества гостей.