Фрикадельки из индейки на шпажках для корпоративного пикника

Фрикадельки из индейки на шпажках для корпоративного пикникаВ этом рецепте для пикника индейку можно заменить куриным мясом. Но в любом случае — это отличная закуска для пикника, которая скрасит ожидание шашлыков.

Для фрикаделек вам понадобится:

  • 400 г фарша индейки
  • 2 моркови — очистить и натереть на крупной терке
  • 2 яйца — взбить
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки
  • 25 г муки
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г подсолнечных семечек
  • зубочистки

Как приготовить фрикадельки из индейки на шпажках

Разогреть духовку до 190 °С.

Смешать в миске фарш, морковь, яйца, соль, перец, петрушку, муку и сухари.

Брать смесь столовой ложкой и руками скатывать фрикадельки. Обвалять их в семечках.

Выложить фрикадельки на выстеленный пекарской бумагой противень и запекать 20—25 минут, чтобы они подрумянились.

В готовые фрикадельки воткнуть деревянные шпажки (зубочистки).

Объем продуктов необходимо скорректировать с учетом количества гостей.

Фрикадельки из индейки на шпажках для корпоративного пикника

Фрикадельки из индейки на шпажках для корпоративного пикника

Закуски для корпоративного пикника на природе

Корпоратив на природе

Поделиться:  

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также: