Традиция выпекать ко Дню святого Николая ароматное печенье на меду с пряностями имеет давнюю историю. Читать далее
Подрубрика: Рецепты
Как приготовить бутерброды для корпоратива
Подборка рецептов вкусных и простых в приготовлении бутербродов.
Читать далееРецепт рождественского торта
Ингредиенты для рождественского торта
Для коржей
- 250 грамм окары (разновидность соевого творога)
- 200 грамм сметаны
- 2/3 стакана сахарного песка
- 100 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 500 грамм пшеничной муки высшего сорта
- 100 грамм какао-порошка
Рецепт кутьи на Рождество
Ингредиенты рождественской кутьи
- 1,5 стакана пшеницы
- 1 стакан мака
- 100 г меда
- 100 г изюма без косточек
- 100 г очищенных грецких орехов
Рецепт холодца из курицы и свинины на Рождество
Ингредиенты для холодца
- курица (домашняя) — 1 шт.
- нежирная свинина — 1 кг.
- ножка свиная — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец горошек — 10 шт.
- лавровый лист — 2 шт.
- соль по вкусу
Рецепт утки с яблоками на Рождество
Рецепт колбасы домашней на Рождество
Для приготовления домашней колбасы необходимы свиные кишки, хорошо вымытые и вычищенные. Прозрачность кишок говорит о чистоте. Кроме того, кишки должны быть целыми — залейте их водой и посмотрите, нет ли порезов или дыр. Читать далее
Рецепт буженины на Рождество
Ингредиенты для буженины
- окорок или небольшая его часть
- соль из расчета 20 г на 1кг мяса
- перец
- чеснок из расчета 2 дольки на 1 кг мяса
Рецепты из фильмов про Новый год и Старый Новый год
Что приготовить на Старый Новый год? Можно не ломать голову, а взять рецепты из старых новогодних кинофильмов.
Читать далееРецепт вареников с сюрпризом на Старый Новый год
Тесто для вареников с сюрпризом делается по тому же рецепту, как и для обычных вареников. Если у вас нет своего проверенного рецепта или вы хотите поэкспериментировать, предлагаем наш вариант теста для вареников.
Читать далее