:: Рецепты

Рецепт вареников с сюрпризом на Старый Новый год

Тесто для вареников с сюрпризом делается по тому же рецепту, как и для обычных вареников. Если у вас нет своего проверенного рецепта или вы хотите поэкспериментировать, предлагаю свой вариант теста для вареников.

Читать далее

Салаты на корпоратив на Новый год: 3 рецепта

Без салатов не обходится ни один новогодний стол! Собранные в этой подборке рецепты еще не успели надоесть, поэтому они как нельзя лучше подойдут для корпоратива на Новый год, если вам нужно прийти со своим салатом или приготовить что-то на месте.

Читать далее

Шашлык в майонезе: простой рецепт

Простой рецепт шашлыка в майонезе

Во время приготовления шашлыка из свинины на корпоративном отдыхе на природе самое важное — не дрова или мясо, а маринад. Именно он придает шашлыку мягкость и неповторимый вкус. Помните, повар не тот, кто резал мясо, а тот, кто готовил маринад!

Читать далее

Блюда на костре в сковородке: 2 простых рецепта

Рецепты блюд на костре в сковородке

Если вы задумали организовать корпоративный отдых на природе, то наверняка его ключевым блюдом станет шашлык. Но если вы — завсегдатай корпоративов на свежем воздухе, то, возможно, шашлыки вам уже приелись. Ничего страшного. Есть немало блюд, которые с успехом могут заменить шашлыки. Предлагаем два простых рецепта для готовки на костре — жареную рыбу и картошку с грибами.

Читать далее

Рецепт шашлыка из скумбрии

Рецепт шашлыка из скумбрии

Традиционно на корпоративе на природе готовят шашлык из мяса. Однако зажарить на шампурах можно и рыбу. Мы предлагаем рецепт приготовления шашлыка из скумбрии. Эта рыба относительно недорого стоит, в ней мало костей и ее легко чистить и готовить.

Читать далее

Маринад для шашлыка из свинины: 4 рецепта

Многие считают, что лучший маринад для шашлыка — это лимонный сок, а уксус убивает вкус мяса. Но на самом деле, сок лимона — маринад на любителя, а если уксуса добавить в меру, то и с ним шашлык будет очень вкусным. Кроме того, уксус позволяет дольше сохранить мясо в жару.

Читать далее